Õlleterade ringlussevõtu meetodid. Kulutatud vili: kasutamine põllumajanduses, koostis ja ülevaated Kulutatud vili kanade söödaks
Õlletehased tegutsevad paljudes Venemaa linnades. Praegu on neid riigis umbes 400. Loomulikult varustavad sellised ettevõtted turgu peamiselt õllega. Selle spetsialiseerumise tehased müüvad aga ka selle joogi valmistamise kõrvalsaadust. Virde valmistamisel järelejäävaid jäätmeid nimetatakse õlleteradeks. See toode on põllumeeste seas väga populaarne.
Peamised rakendused
Kasutatud teraviljatoode on suhteliselt odav. Seda saab kasutada erinevates rahvamajanduse valdkondades. Näiteks kasutatakse õlleteravilja sageli mullaomaduste parandamiseks põllumajanduspõldudel. Samuti on sellised jäätmed väärtuslikuks söödatooteks põllumajandusloomadele. Valmistatud kasutatud teraviljast ja suhkruasendajast diabeetikutele.
Õlleterasid kasutatakse ka toiduainetööstuses. Selle kasutamisega valmivad näiteks jahust dieettooted. Sel juhul kasutatakse kasutatud teravilja väärtusliku kiudainete allikana. Mõnel juhul kasutatakse seda tüüpi õllepruulimisjäätmeid ka bioloogilise kütusena.
Tera kasutusala on seega üsna lai. Kuid enamasti kasutatakse seda põllumajanduses.
Mis hind on
Nagu juba mainitud, on kasutatud teravilja hind suhteliselt madal. Põllumajandusettevõtetel on võimalus osta seda tüüpi niiskeid jäätmeid sõna otseses mõttes sentide eest otse tehasest. Pruulikoja toorteravilja müüakse soodsalt eelkõige seetõttu, et seda ei saa liiga kaua säilitada. See toode muutub hapuks sõna otseses mõttes 3-4 päevaga. Kasutatud terade kõrvaldamine on üsna kallis - umbes 100 rubla. 1 m 3 jaoks. Seetõttu on õlletehastel palju tulusam kulutatud vili lihtsalt sümboolse hinna eest põllumeestele maha müüa.
Seetõttu on seda tüüpi toortoode väga odav. Paljudel pruulikodadel on aga tootmise osaks ka teravilja töötlemise tsehhid. Siia saabumisel õlletehase jäätmed kuivatatakse ja granuleeritakse. Sellist toodet saab juba pikka aega säilitada ja transportida pikkade vahemaade taha. 3-4 tonnist toorest õlleterast saadakse ligikaudu 1 tonn kuiva tera. Sellised graanulid on juba kallimad - umbes 12 rubla. kilogrammi kohta.
Terade koostis
Selle toote väärtus põllumajanduse jaoks seisneb eelkõige selles, et see sisaldab suures koguses valke ja BEV-d - vastavalt 23 ja 43%. Samuti sisaldab õlle terade koostis rasvu - 8%, kiudaineid - 14% ja tuhka - umbes 3%. Lisaks sisaldab toode teatud koguses mikroelemente nagu tsink, raud, vask, fosfor, kaltsium.
Kuidas väetisi valmistatakse?
Mullaomaduste parandamiseks põllumajandusettevõtete põldudel kasutatakse tavaliselt toores õllevilja. Sellisel juhul allutatakse toode eelnevalt anaeroobsele kääritamisele, mikroobsele kääritamisele või töötlemisele kompostiusside poolt. Tulemuseks on väga väärtuslik väetis põllu- ja aiakultuuridele. Mõnikord kompostitakse kulunud terad looduslikul viisil – ilma starterkultuure kasutamata. Õlletehase tooreid jäätmeid ei saa kasutada põldude väetamiseks. See toode on mürgine nii taimedele endile kui ka mulla struktuuri parandavatele vihmaussidele. Viimastele sobib suurepäraselt ka kääritatud kulutatud vili.
Kasuta pealiskattena
Kõige sagedamini kasutavad suured põllumajandusettevõtted sellist komposti põldude väetamiseks. Aednikud kasutavad ülevaatuste põhjal kääritatud õlleterasid peamiselt ainult viinamarjade söötmiseks. Just see aiakultuur reageerib sellele eriti hästi.
Selle sordi väetisi on kasulik kasutada ka söödavate austrite seente söötmiseks. Sel juhul kasutatakse kulutatud teravilja otse seeneniidistiku substraadi ettevalmistamiseks. Samal ajal segatakse see seemnekestade ja põhuga. Kulutatud terade kasutamine seente kasvatamisel võib suurendada nende saaki kuni 70%. Samal ajal suureneb austriseente endi valgu- ja rasvasisaldus märkimisväärselt.
Õlleterade kasutamine meliorandina
Nõukogude ajal põldudel mulda kahjuks eriti hoolikalt ei töödeldud. Paljud kunagised viljakad alad muutusid seetõttu aja jooksul põllukultuuride kasvatamiseks sobimatuteks sooaladeks. Kasutatud teravilja kasutatakse sageli selliste põldude taastamiseks põllumajandustootmisse. Seda kasutatakse looduslike sooalade parandamiseks.
Kasutatud teravilja eelis seisneb sel juhul eelkõige selles, et see suurendab mulla happesust. See juhtub peamiselt seetõttu, et ülekuumenemise käigus eraldub pinnasesse palju süsihappegaasi. Lisaks suurendavad terad mulda lisatuna märkimisväärselt toitainete sisaldust selles. Sellise väetise kasutamise eeliseks on ka see, et see parandab mulla struktuuri, muutes selle kobedamaks.
Kasutamine loomasöödana
Mulla koostise parandamine ei ole ainus õlleteravilja kasutusvaldkond põllumajanduses. Väga sageli kasutatakse seda toodet loomakasvatuses. Puhtal kujul ei kasutata sel juhul kuivi ja niiskeid teri. Õlletehase jäätmeid kasutatakse peamiselt sööda valmistamiseks. Selle põhjuseks on eelkõige asjaolu, et kasutatud teraviljal on mõru maitse. Seetõttu söövad loomad seda puhtal kujul vastumeelselt. Ja põllumeeste ülevaated kinnitavad seda.
Õlletehaste kuivterade väärtus väikeveiste, veiste ja sigade söödana kasutamisel seisneb eelkõige selle rikkalikus koostises. Selle toote toiteväärtus on ligikaudu 0,8 söödaühikut. Lüpsilehmade söödana kasutatava kasutatud teravilja eeliste hulka kuulub asjaolu, et see ei muuda üldse piima maitset, lõhna ega rasvasisaldust.
Loomakasvatajad peavad selle toote teiseks eeliseks võimet parandada sigade, veiste ja väikeveiste ainevahetust. Kasutatud terade kasutamine söödana soodustab muu hulgas ka fosfori ja kaltsiumi omastamist organismis.
Seetõttu on kasutatud teraviljatoode kasulik. Selle söödana kasutamisel tuleb siiski järgida mõningaid annustamissoovitusi. Seega ei tohiks lehmade toit sisaldada rohkem kui 20%, sigade - 11%.
Kulutatud terad linnusöödaks
Sellisel juhul võimaldab sellise toote kasutamine suurendada kaalutõusu ja munatoodangut. Kulutatud teravilja söödetakse tavaliselt ka lindudele segasööda osana. Puhtal kujul kasutatakse seda kanade, hanede ja kalkunite jaoks, kuid alles pärast eelnevat ekstrusiooni - kaltsineerimist rõhu all. Temperatuurtöötlus parandab kasutatud teravilja maitset. Selle tulemusena sööb lind seda arvustuste põhjal kergemini. Arvatakse, et sellist toodet saab lisada kanade, kalkunite ja hanede toidule koguses 10–12% kogu sööda massist.
Märgade terade säilitamise omadused
Sellist toodet, nagu juba mainitud, ostavad peamiselt need põllumajandusettevõtted, mis asuvad õlletehaste läheduses. Saate osta märga kasutatud teravilja väga madala hinnaga. Siiski on oluline seda õigesti säilitada. Suvel tuleks kasutatud teravili vastavalt loomade hooldamise soovitustele ja põllumeeste tagasisidele anda kariloomadele samal päeval. Vananenud niiskete õlleterade kasutamine võib põhjustada sigade, lehmade ja lammaste seedehäireid.
Talvel säilivad märgad terad temperatuuril üle 0 0 C kuni kaks päeva.
Kuivtoodete ladustamine
Selliseid graanuleid tuleks hoida ainult jahedates ruumides. Lao õhuniiskus ei tohiks olla liiga kõrge. See toode on tuleohtlik. Seetõttu ei ole kuivade pelletite ladustamine avatud tuleallikate läheduses lubatud. Toodet ei ole soovitatav hoida otsese päikesevalguse käes. Kuivad granuleeritud terad hoitakse tavaliselt polüpropüleenist kottides.
Granuleerimise tehnoloogia
Seega on otstarbekam kasutada kasutatud terad kuival kujul. Selliste õlletehaste jäätmete granuleerimiseks kasutatakse suhteliselt lihtsat tehnoloogiat. Terad kuivatatakse järgmiselt:
- märg mass pressitakse tsentrifuugis;
- Õlletootja terad kuivatatakse spetsiaalses aparaadis;
- toode siseneb granulaatorisse.
Mõnikord müüakse kasutatud teravilja lihtsalt lahtiselt kuival kujul. Granuleeritud toodet hinnatakse siiski kõrgemalt. Sellist teravilja on kasutamisel lihtsam säilitada, transportida ja doseerida. Samuti imab granuleeritud toode palju vähem niiskust. Seetõttu saab seda kauem säilitada.
Järelduse asemel
Tänapäeval pole kahjuks kõigil õlletehastel kasutatud terade kuivatamise töökodasid. Vahepeal võib selle toote granuleerimine olla üsna tulus. Selle asemel, et kulutatud õlleterad ära visata, keskkonda saastada ja utiliseerimise eest palju raha maksta, on ettevõtetel palju tulusam müüa see kuival kujul põllumeestele. Seetõttu võib kuivatustöökodade korraldamisest saada väga tulus äri. Ja seda tüüpi eraldiseisev ettevõte, mille kulud algfaasis pole liiga suured, võib selle omanikule tuua märkimisväärset tulu.
Kontsentreeritud sööda, eelkõige sojajahu pidev hinnatõus on pannud ettevõtted otsima veiste söötmiseks odavamat valguallikat. Üks neist allikatest on õlleterad – õlletehastes odravirde keetmisest järele jäänud mass.
Värskest õlleteraviljast kvaliteetse sööda saamiseks tuleb see korralikult sileerida ja ladustada. Õlleterade ladustamise tehnoloogia on mõnevõrra keerulisem kui näiteks maisisilo, kuna teradel on kõrge niiskus ja säilimiseks vajalik kogus suhkruid. Kui aga järgite meie soovitusi, ei teki teil selle veisesööda säilitamisel raskusi.
Kulutatud teravili on veistele väärtuslik sööt:
- Sellel on kõrge valgusisaldus (25%), mis ei lagune vatsas
- Positiivne mõju seedimisele – väljaheidete konsistents
- Vähendab kuivainesisaldust dieetides → suurem söödatarbimine
- Vähendatud söödakulud → imporditud sojajahu asendamine
- Võimalus ökoloogiliselt kasutada oma tsooni valguallikaid
Värsked õlle terad sisaldavad 19-23% DM (kuivainet) ja nende temperatuur on 50-65 °C. Värske kasutatud teravilja aeroobne stabiilsus on vaid 1-3 päeva (olenevalt välistemperatuurist), seega tuleks värske õllekasvatatud teravili kas maksimaalselt 3 päeva jooksul ette anda või kohe aastal sileerida.
Oleme isiklikult uurinud Saksa põllumeeste aastatepikkust kogemust, kes avastasid selle väärtusliku sööda 2004. aastal, samuti oleme võtnud arvesse oma 5-aastast kogemust õlleterade hankimisel Ukrainas ja loonud Soovitused õlleterade silo ja ladustamise kohta.
ÕLL SENALING
Esimene ja kõige olulisem reegel kasutatud terade sileerimisel on kiire ja puhas töö! See tähendab, et õlletehased peavad perioodiliselt puhastama transpordisüsteemi (torud ja tigud) ning kasutatud teravilja hoiuala.
Kasutatud terade sileerimise esimene ja kõige olulisem reegel on töö kiire ja puhas!
Veoautod peavad olema puhtad – sõiduki kere tuleb enne õlleterade sisselaadimist pesta. Kaugveoks tuleks mass katta presendiga, kuna on oht, et sadevesi satub sisse või teetolm saastab vilja.
Parim viis sileerimiseks on vilja kottidesse laadimine "Truck Bagger" meetodil ilma maapinnaga kokku puutumata, mis vähendab saastumise ohtu. Just tuhk on õlleterade edasiste ebaõigete käärimisprotsesside allikas.
Samuti saab vilja varrukatesse laadida kasutades. Enne pressi laadimist veenduge, et kasutatud vilja ajutine hoiuruum oleks väga puhas! Selle terade laadimismeetodiga suureneb oluliselt tuha massi sattumise oht.
Polümeermuhvidesse asetatud õlleterade temperatuur ei tohi olla VÄHEMALT 50 °C
Pöörake tähelepanu mõnele praktilisele nõuandele, mis aitavad teil saada parima kvaliteediga toitu:
- varrukad tuleb asetada tasasele pinnale ilma kaldeta, vastasel juhul võivad varrukad ära rulluma hakata
- Hülss tuleb kohe pärast täitmist sulgeda. Käärimisgaaside vabastamiseks EI OLE vaja ventiile ega auke
- varrukate sees võib hoiustada jäätmevedelikku – see ei mõjuta teravilja silo kvaliteeti
SÄILITUSAINETE KASUTAMINE
Kasutatud terade säilitamiseks EI OLE vaja lisada säilitusainet. Bioloogilisi säilitusaineid ei saa kasutada, kuna temperatuuril 50–65 ° C piimhappebakterid oma tööd ei alusta.
TOITMINE
Õlleterade sileerimise (säilitamise) protsess lõpeb 3 päeva pärast. Suured talud saavad varruka soovi korral väga kiiresti lahti teha, kuid tingimusel, et ühte varrukat söödetakse 2-3 päeva.
Teraga hülss on optimaalne avada 1 kuu möödudes, kui hülsi südamiku tsooni temperatuur langeb välistemperatuurini. Sel juhul pärmi- ja hallitusseente areng lahtistes varrukates aeglustub. Vastavalt sellele muutub tooraine stabiilsemaks ja õhk ei saa nii kiiresti sügavamatesse kihtidesse tungida.
Kasutatud teravilja sisaldavaid varrukaid võib säilitada vähemalt 6 kuud.
Kui vajad täiendavat nõu kasutatud terade kottides hoidmisel, helista meile! Samuti saate tellida, jättes päringu meie veebisaidile.
Tekst: Yu. V. Chernigov, dr loomaarst. Sciences, G. E. Akifeva, Ph.D. põllumajanduslik Sciences, O. R. Kurchenkova, Jr. teaduslik kaasautor, föderaalne riigieelarveasutus "Siberi põllumajanduse uurimisinstituut"
Toitumise kvaliteedi ja tasakaalu parandamise probleemi lahendamine toitainete kompleksi ja bioloogilise väärtuse osas on loomakasvatustööstuse üks olulisemaid ülesandeid. Erinevad vead söötmisel ja menüü koostamisel võivad ju viia loomade produktiivsuse languseni.
Õige tasakaalustatud toitumise korraldamine on eriti oluline tööstustehnoloogiates, kui kasutatakse kõrge tootlikkusega loomi. Ainult kõigi vajalike elementide samaaegne olemasolu dieedis annab parima efekti. Ühe aine puudus või liig vähendab teiste komponentide efektiivsust, mis toob kaasa sööda efektiivsuse languse või kogu metaboolse reaktsiooniahela katkemise, mis väljendub produktiivsuse languses ja lehmade haigestumises.
Teine oluline ülesanne, mis on otseselt seotud tasakaalustatud toitumisega, on valgu-, vitamiini-, süsivesikute- ja rasvapuuduse ületamine. Mäletsejaliste söödavalgu defitsiit võib eriti talvel olla ligikaudu 50 protsenti, mis toob kaasa karja produktiivsuse languse ja söödakulu suurenemise toodanguühiku kohta selle maksumuses. Olulise valgupuuduse korral on soovitatav see probleem kõrvaldada, lisades lehmade söötmissüsteemi valku sisaldavaid toidulisandeid, sealhulgas õllejäätmeid, nagu õlle kuivad terad.
Et uurida selle lisandi mõju lehmade toiteväärtusele ja produktiivsusele, viisid Siberi Põllumajanduse Uurimisinstituudi spetsialistid läbi uurimis- ja tootmiskatseid Föderaalriikliku Ühtse ettevõtte Omski farmis. Uuringu algstaadiumis saadeti Omski piirkondlikku veterinaarlaboratooriumi kuivade õlleterade proovid mürgisuse testimiseks ja toiteväärtuse määramiseks. Seejärel analüüsiti üksikasjalikult selles talus kasutatavat toitumist ja koostati menüü, milles arvestati ettevõttes juba olemasolevale toidusüsteemile toiteväärtuselt vastava õllelisandi lisamist. Katse osana moodustati lõaspidamisel lakteerivatest lehmadest kontroll- ja katserühmad, millest igaühes oli 10 looma. Esimeses rühmas kasutati ainult põhitoitu ja ülejäänutes lisati sellele erinevates annustes - 0,5, 1 ja 1,5 kg - kuivi õlletera. Talu söötmisskeemiga ette nähtud põhitoiduks oli põldhein, silost, heina- ja haljasmassist koosnev söödasegu, jõusöödad ja lauasool.
HEAD TULEMUSED
Loomade organismide ainevahetuse seisundi hindamiseks viidi läbi vereseerumi biokeemilised uuringud ning katserühmade lehmadelt saadud piima koostise ja kvaliteedi määramiseks võrreldes kontrollrühmaga organoleptiline hindamine.
Laboratoorsetes toitumisuuringutes leiti, et kasutatud terad sisaldasid 6,27 protsenti niiskust, 27,83 protsenti toorvalku, 8,14 protsenti rasva, 10,56 protsenti kiudaineid ja 4,59 protsenti tuhka. Omski piirkondliku veterinaarlabori järelduse kohaselt ei olnud lisand mürgine ega sisaldanud patogeenseid mikroorganisme. Vere seerumiuuringud viidi läbi ülevenemaalise loomakasvatuse uurimisinstituudi üldtunnustatud meetoditega. L.K. Ernst" katseperioodi keskel ja lõpus. Materjal võeti hommikul enne loomade toitmist. Tulemused aitasid tuvastada, et katserühmade biokeemilistes parameetrites kõrvalekaldeid kontrollrühmadega võrreldes ei esinenud. Mõlema rühma piima hindamine näitas, et katserühmade lehmadelt saadud toorainel oli värskele tootele iseloomulik maitse, värvus ja lõhn, samas puudusid võõrad maitsed.
Loomade produktiivsuse tulemuste võrdlus viidi läbi kontrolllüpsmiste kaudu, mis viidi läbi enne katse algust, uuringu keskel ja lõpus. Kuivade õlleteravilja lisamine toidulauale tõstis lehmade piimatoodangut, kuid sarnast tulemust täheldati vaid esimeses ja kolmandas katserühmas. Ühe kilogrammi lisaaine lisamine toitumissüsteemi tõi kaasa piimatoodangu vähenemise kontrollrühmaga võrreldes. Seega võib lüpsilehmade toidus kuivade õlleteraviljade suurenenud doosid tõsta nende piimatoodangut 10-12 protsenti, vähendada loomade vajadust kontsentreeritud sööda järele ja suurendada nende valgusisaldust. Pealegi ei avalda sellise lisandi kasutamine negatiivset mõju piima koostisele ja kvaliteedile, samuti lehmade vere biokeemilistele parameetritele.
Meie riigis on suur hulk õlletootmistehaseid, seega on kasutatud teravili veiste söödaks väga levinud. Alkoholi sisaldava joogi valmistamise tehnoloogia hõlmab jäätmete teket, mille hulka kuuluvad ka kasutatud terad.
Mõned ettevõtted kõrvaldavad selle toote kohe, kuid õlleteravilju saab kasutada põllumajandusloomade söödana. Täna räägime selle omadustest ja sellest, kuidas veiseid kasutatud teraviljaga toita.
See toode on segu, mis sisaldab teravilja tuumasid ja kestasid. See mass jääb pärast linnaste tootmist alles. Sekundaarse toote peamine omadus on see, et see sisaldab suurt hulka toitaineid. Kulutatud teravili on hindamatu valguallikas, mis on vajalik kariloomade söötmiseks.
See toode näeb välja nagu vedel mass, mille säilivusaeg ei ületa 3-4 päeva. Selle aja möödudes hakkab kulutatud vili hapuks minema ja kaotab oma kasulikud omadused. Lisaks sisaldavad riknenud õllepruulimisjäätmed toksiine. Seetõttu ei saa kasutatud vilja normaalses olekus transportida, toode tuleb kõigepealt kuivatada. Pärast seda saadakse keskmiselt 3,5 tonnist vedelast segust tonn kuivtooteid. Mõnikord valmistatakse graanuleid spetsiaalse varustuse abil.
Mida õlle tera sisaldab?
Tabel 1. Söödasegu koostis
Lisaks sisaldavad teravilja terad olulisi mikroelemente, sealhulgas rauda ja tsinki.
Milleks õllevilja kasutatakse?
Peamine tööstusharu selle teisese toote kasutamiseks on loomakasvatus. Puhtal kujul söödetakse kariloomadele väga harva, kuid kasutatud teravilja kasutatakse kombineeritud segude valmistamisel.
Seda toodet peetakse tavalistest kliidest kasulikumaks, kuid kariloomadele ei soovitata sööta suurtes kogustes kliid ilma piiranguteta. Õlletoode võimaldab säästa talu eelarvet teraviljasegude ostmisel. Selle toidu eelised on järgmised:
- koostis sisaldab valku, mis on loomade kehas kergesti omastatav;
- on sama energiaväärtusega kui enamikul kontsentreeritud söötadel;
- sisaldab suures kontsentratsioonis looduslikke toimeaineid;
- kasutatakse tasakaalustatud toitumise ettevalmistamisel;
- esindab dieettoitu;
- aitab tugevdada kariloomade immuunsust.
Lüpsilehmade puhul on sellise sööda tarbimise määr päevas 8-10 kg. Pullidele nuumaperioodil ja kasvavate noorloomade puhul võib normi tõsta 12-15 kg-ni. Loomade õige söötmine selle toiduga võimaldab teil saada maitsvaid ja aromaatseid lihatooteid.
Sileeritud kasutatud vili
Õlleterade sileerimine on kõige soodsam viis toote säilitamiseks. See meetod võib oluliselt säästa tööaega. Segu hoitakse keskmistes ja väikestes kaevikutes.
Kasutatud terade sileerimise protsess on keeruline, seetõttu lisatakse kompositsioonile valge peedi viljaliha, mis võimaldab suurendada ka suhkru protsenti valmistootes. Pind töödeldakse sipelghappega, mõnikord lisatakse parema säilivuse huvides soola.
Siloratsiooni retsept, millele on lisatud kasutatud teravilja:
- ürditort – 16 kg;
- maisisilo – 22 kg;
- kasutatud teravili - 12 kg;
- kuiv rohi - 1,5 kg;
- Rapsijahu – 1 kg.
Kuivi teravilja saab transportida pikkade vahemaade taha. Põhimõtteliselt pannakse toode purki aasta kuumal perioodil, mil tehased toodavad maksimaalselt õlut. Suvehooajal saate valmistada toitu sügiseks ja talveks.
Toote ladustamise nüansid
Kasutatud terade sileerimiseks peate töötama kiiresti, isegi õlletootmise õlletehaste tingimustes on vaja perioodiliselt puhastada teisese toote ladustamisalasid.
Ka teravilja vedavad sõidukid peavad olema puhtad – esmalt tuleb pesta kere ja kaubaruum. Kaugema transpordi korral tuleks tootega anumad katta presendiga, see kaitseb toitu vihmavee ja tolmu eest.
Õlleterad lüpstud lehmade söötmiseks
Lüpsilehmade söötmise kasutatud teraviljaga omadused:
- Silo kaevikut ei tohi asetada otsese päikesevalguse kätte. Samuti peate põhja hoolikalt tugevdama.
- Iga lehma silotera päevanorm peaks olema umbes 1,5 -2 kg. Söödakoguse suurenedes väheneb teiste dieettoodete tarbimine. Sellise söödalisandi täpne kogus sõltub aga looma produktiivsusest.
- Umbes 18 liitrit tootvad lehmad peaksid saama 2,5–2,8 kg kasutatud teravilja.
- Kuni 28-30-liitrise produktiivsusega lehmad saavad umbes 4,5 kg kasutatud teravilja.
- Suure tootlikkusega, üle 32-liitrised lehmad peaksid saama 6,5 kg toodet.
- Dieedis kasutatud terade kogus varieerub sõltuvalt teiste komponentide kontsentratsioonist.
Kariloomade regulaarne söötmine sellise söödaga vähendab seedetrakti haiguste tekke tõenäosust. Kulutatud teraviljal on kasulik mõju loomade kehas toimuvatele ainevahetusprotsessidele. Kombineeritud söötade kasutamine aitab suurendada piimatoodangut.
Granuleeritud sööda tootmise tehnoloogia:
- vedel segu kuivatatakse põhjalikult;
- tahke mass jahvatatakse pulbriks;
- Puistetootest valmistatakse graanulid spetsiaalses aparaadis.
Õlleteradel on spetsiifiline mõrkjas maitse, mistõttu osad loomad ei taha toitu süüa, mistõttu võib seda kuivsegu lisada erinevatele pudrule. Mõnikord segatakse graanuleid fermenteeritud piimatoodetega - see muudab teravilja looma kehas kergemini omastatavaks.
Kasutatud teravilja kasutamise ohud
Mõnikord võib põllumajandustootja sellise toote ebaõige kasutamise korral kaotada suurema osa oma kariloomadest. Loomad surevad seedetrakti patoloogiate tõttu.
Värsked või halvasti kuivatatud terad hakkavad kiiresti hallitama, seega on sellisel kujul kariloomade söötmiseks toote ostmine äärmiselt ohtlik. Lisaks hakkab loomade intensiivsel söötmisel kasutatud teraviljaga kõht kiiresti ummistuma. Sellel dieedil olevad veised võtavad kiiresti kaalus juurde, mis põhjustab rasvumist ja probleeme reproduktiivfunktsioonidega.
Värsket kasutatud teravilja on loomakasvatusfarmis keelatud hoida kauem kui 3 päeva. Lisaks ei müü kõik tehased esimesel päeval sekundaarseid tooteid.
Õlleterade maksumus
Põllumeeste suur nõudlus sellise lisandi järele on tingitud selle madalast hinnast. Kasutatud teravilja kasutamine veiste söödana tõstab farmi kasumlikkust. Eriti kasulik on see, kui talu lähedal on õlletootmisettevõte. Sel juhul saate regulaarselt osta odavat värsket kasutatud teravilja. Mõned tehased kuivatavad segu eelnevalt. Lisaks on tehased tavaliselt huvitatud teisese toote kiirest müügist.
Granuleeritud tera maksab umbes 10 000 rubla tonni kohta. Kuivsegu läheb põllumehele maksma 6000-7000 rubla tonni kohta.
Muud tooted veiste dieedis
Veiste toitmine erineb sõltuvalt karja kasvatamise eesmärgist. Lüpsilehmadele on soovitatav koos õlleteradega sööta järgmist toitu:
- kontsentreeritud sööt;
- eelsegud;
- kombineeritud söödad;
- roheline toit.
Lihatootmiseks mõeldud kariloomade söötmiseks kasutatakse sageli kontsentreeritud sööta, milles on kõrge õlleteravilja kontsentratsioon. Selliste loomade toit sisaldab ka liha-kondit ja kalajahu.
Rohelised ürdid
Lehmade põhitoiduks on ürdid, mis lastakse jalutama kevadel, suvel ja sügisel. Lehmad toidavad end terve päeva ja saavad tohutul hulgal looduslikke vitamiine. Kui aga talu lähedal kvaliteetseid heinamaid ei ole, peaks põllumees ise selle ala muru külvama.
Loomulikult võite külvata mis tahes söödakultuuri, kuid lehmade produktiivsuse suurendamiseks on parem valida spetsiaalne rohusegu. Põllumeeste kauplustest saab osta seemneid erinevatele karjadele: noorloomad, tiined ja lakteerivad lehmad, lihaloomad.
Köögiviljad
Talvel, kui lehmadel pole juurdepääsu rohelistele, on vaja menüüsse lisada mahlakas sööt - tavaliselt köögiviljad. Veiste esindajad söövad hästi kapsast, suvikõrvitsat ja kõrvitsat ning mõned farmerid kasvatavad neid köögivilju oma kariloomade jaoks eraldi.
Lehmade köögiviljakorvi võite lisada porgandeid, kaalikat, peeti ja maapirni. Kuid need on pigem lisandid toitumise mitmekesistamiseks, kuna juurviljade liig veiste toidus põhjustab seedehäireid. Lehmadele võib anda ka tooreid kartuleid – mitte rohkem kui kümme kilogrammi päevas isendi kohta. Kartul sisaldab tärklist, vitamiine ja muid loomadele kasulikke mikroelemente.
Hein
Talvel antakse lehmadele värskest rohust eelnevalt valmistatud heina. Päikese all kuivatatud rohi säilitab kuni 40% oma kasulikest omadustest ja võib olla kogu karja toitumise aluseks. Lehmi on soovitatav toita humaanse segaheinaga, mis sisaldab söödakultuuride, teraviljade (kaer, nisu, oder), kanepi, lina ja päevalille varte ja lehtede jääke. Lehm vajab päevas viis kilogrammi kuiva rohtu.
Segasööt
Kombineeritud sööt on levinud valik lehmade täissöödaks igal aastaajal. Karja segasöödaga söötmine võimaldab põllumehel säästa raha, sest segu sisaldab juba kõiki loomadele vajalikke komponente, lisaks ei ole segasööda puhul vaja lehmi karjamaale lasta.
Optimaalselt valitud segasööt võimaldab säilitada isenditel suurepärast päevast piimajõudlust ja liha juurdekasvu, samal ajal kui saate vähendada lehmade söötmist roheliste ja mahlakate söödaga. Kuid tasub mõista, et loomadele ei saa anda ainult segasööta - toitumine peab olema mitmekesine.
Kontsentraadid
Söödakontsentraadid on põhitoidu lisand. Kontsentraadid sisaldavad vitamiini-, valgu- ja mineraalkomponente, pärmi, linnaseid ja eelsegusid. Kontsentraate antakse kõige sagedamini pudru või pudruna – kuumas vees aurutatud koostisained imenduvad lehmadesse väga hästi ja kiiresti.
Jõusööta soovitatakse lehmadele tiinuse ja vasikate toitmise ajal, samuti kasvavatele loomadele. Sellised söödad kompenseerivad suurepäraselt valgu ja vitamiinide puudust veiste kehas, võimaldades lehmadel kiiresti taastada energia- ja veetasakaalu.
Video – parim sööt veistele
Kuidas dieeti õigesti arvutada?
Üsna sageli antakse veiste esindajatele õlleterasid siis, kui toidus napib valku ja muid olulisi komponente. Selline puudujääk vähendab põllumajanduse tasuvust, loomade tootlikkus langeb 50%. Pruulikoja jäätmed aitavad lühikese ajaga küllastada loomade keha oluliste mikroelementidega.
Sellise söötmise tõhususe kindlakstegemiseks viisid eksperdid läbi katsed. Esimest rühma loomi toideti standardse dieediga. Teisele veiste rühmale anti igapäevaselt õlleteratooteid koguses 500 g kuni 1,5 kg koos tavaliste söödasegudega. Täpne määr sõltub looma vanusest ja kehakaalust.
Biokeemiliselt hinnati loomade vere koostist ja piimatoodete kvaliteeti. Uuringu tulemused tõestasid, et kariloomade söötmine õllepruulimise teisese tootega ei avalda organismile negatiivset mõju. Lisaks on lüpsilehmade tootlikkus oluliselt tõusnud.
Praegu on Venemaal rohkem kui 400 õlletootmisele spetsialiseerunud tehast. Selle alkohoolse joogi valmistamisel tekib suur hulk erinevat tüüpi jäätmeid. Lõviosa nende massist moodustab kulutatud teravili. Kahjuks saadavad ettevõtted selle praegu enamasti taaskasutusse. Vahepeal on toode väga kasulik ja seda saab kasutada erinevates rahvamajanduse valdkondades. Eriti soovitav on väetisena kasutada kulunud teri.
Mis on õlle tera
Peamised omadused
Tavalises olekus sisaldab õlle tera umbes 80% vett. Selles vormis ei saa seda säilitada kauem kui kolm päeva. Teatud aja möödudes (olenevalt õhutemperatuurist) vili hapub ja kaotab oma kasulikud omadused. Lisaks hakkavad sellesse kogunema mitmesugused toksiinid. Seetõttu on ebaotstarbekas seda toodet pikkade vahemaade tagant transportida. Hapnemise vältimiseks ja transpordiks mõeldud teravilja kaalu vähendamiseks eelkuivatatakse. 3-4 tonnist märjast massist saadakse tavaliselt 1 tonn kuivainet. Samuti on olemas seadmed, mis on ette nähtud granuleeritud õlleterade tootmiseks.
Õlleterad: koostis
Õlleterad sisaldavad tegelikult väga palju erinevaid kasulikke aineid. Teavet selle kohta, mida kuivatatud toode täpselt sisaldab ja millistes kogustes, saab allolevast tabelist.
Lisaks sisaldavad õlleterad selliseid mikroelemente nagu:
- tsink - 105 mg / kg;
- raud - 205 mg / kg;
- vask - 15 mg / kg;
- fosfor - 0,5 mg / kg;
- kaltsium - 0,37 mg / kg.
Samuti sisaldab õlle tera väga suures koguses aminohappeid (glütsiin, alaniin, treoniin jne).
Granuleeritud toode
Selliste terade eeliste hulka kuuluvad ennekõike pikk säilivusaeg ja madal transpordikulu. Granuleeritud toode valmistatakse järgmiselt:
- toores tera kuivatatakse;
- kõva kuivmass jahvatatakse jahuks;
- Puistetoode pressitakse spetsiaalse varustuse abil graanuliteks.
Peamised kasutusvaldkonnad
Põllumajanduses kasutatakse õlleteravilja kõige sagedamini nuumsigade, väikeveiste ja veiste nuumamiseks. Seega on selle üheks peamiseks kasutusvaldkonnaks segasööda tootmine. Samuti kasutatakse põllukultuuride kasvatamisel sageli väetisena kasutatud teravilja. Teine rahvamajanduse valdkond, kus kasutatud teravilja kasutatakse, on toiduainetööstus. Kõige sagedamini kasutatakse seda jahutoodete küpsetamisel dieedi eesmärgil. Sel juhul on see väärtuslik kiudainete allikas. Mõnikord kasutatakse kasutatud teravilja ka biokütusena. Enamasti kasutavad seda sel viisil õlletehased ise.
Kasutatud terade kasutamine loomade nuumamisel
Seda toodet ei anta lehmadele, lammastele ja sigadele puhtal kujul. Tavaliselt lisatakse kasutatud teravili lihtsalt erinevat tüüpi söödadesse. Looma kehale avaldatava positiivse mõju poolest peetakse seda veelgi kasulikumaks kui kliid. Siiski ei soovitata seda sööta suurtes kogustes või puhtal kujul. Näiteks piimalehmadele ei anta tavaliselt rohkem kui 6-8 kg päevas.
Välismaal silutakse õllevilja sageli pikkades kitsastes kaevikutes. Me ei kasuta seda meetodit. Sigade söötmisel lisatakse aga mõnikord kuivale teraviljale piimhapet. See suurendab toote niiskusesisaldust ja kiirendab seega selle seeduvust.
Kasutamine kodulindude nuumamisel
Kuivi õlleteravilju kasutatakse mitte ainult, vaid ka kodulindude kasvatamisel. Selle söötmine munakanadele suurendab munatoodangut. Segades broilerite sööda hulka õlle terad, suureneb lihasaak. Breweri teravilja ei anta lindudele puhtal kujul, nagu ka loomadele. Selle toote mõned puudused võivad olla mõru järelmaitse. Seetõttu ei söö lind seda eriti meelsasti. Vahepeal pole olukorra parandamine eriti keeruline. Eramajapidamiskruntidel lisatakse meskile väikestes kogustes kasutatud vilja. Suurtes linnukasvatusettevõtetes söödetakse seda granuleeritud toitainesegude kujul. Õlleteravilja lisamisega sööda tootmine ja nende kasutamine võib seega suurendada linnufarmide sissetulekuid.
Kasutamine väetisena
Selle toote kasutamist taimede toitmiseks peetakse sobivaks, kuna see sisaldab väga suures koguses taimede arenguks vajalikke orgaanilisi aineid ja mikroelemente. Õlleterade vaieldamatute eeliste hulka väetisena kuulub selle absoluutne keskkonnaohutus. Lisaks on teadlased tõestanud, et see toode on võimeline suurendama erinevate põllukultuuride toiteomadusi ja väärtust.
Väga sageli kasutavad suvised elanikud õlleterasid taimede väetisena. Sel juhul segatakse väetis tavaliselt roheliste taimsete ainetega, turbaga, majapidamistoidujäätmetega jne. Pärast kompostimist kasutatakse saadud segu sõnniku asemel orgaanilise väetisena.
Kasuta meliorandina
Nõukogude võimu aastatel muutusid paljud varem viljakad tšernozemi mullad halvasti läbimõeldud majandamismeetodite tulemusel kultuurtaimede kasvatamiseks sobimatuteks soolasteks muldadeks. Praegu otsivad teadlased meetodeid selle olukorra parandamiseks ja selliste alade algseisundi taastamiseks. Soolaalade mahepõllumajanduslik rekultiveerimine toimub pikka aega ladustatud õlleteradest. Selle pinnasesse viimisel muutub ennekõike viimase happesus. Eelkõige kõrvaldab õlle tera mulla kõrge leeliselisuse. Samas küllastab see ka taimede arenguks vajalike põhitoitainetega.
Õlle terad: hind
Selle õlletöötlemistoote kasutamine põllumajanduses ei ole mitte ainult suures koguses toitainete ja mikroelementide olemasolu selle koostises. Määrab teravilja kasutamise tasuvuse ja selle väga madala maksumuse.
Õlletehaste läheduses asuvatel põllumajandusettevõtetel on võimalus seda osta sõna otseses mõttes sentide eest. Alkoholitehased ise üritavad kulutatud viljast lahti saada. Lõppude lõpuks on selle kõrvaldamine üsna kallis (kuni 100 rubla 1 m 2 prügila kohta). Granuleeritud kasutatud tera maksab umbes 10 tuhat rubla. tonni kohta. Kuiva toote hind olenevalt piirkonnast on umbes 5-7 tuhat rubla. tonni kohta.
Seega võimaldab õlleteravilja kasutamine vähendada sigade, veiste, väikeveiste, kodulindude jms kasvatamise kulusid ning tõsta oluliselt põllumajandussaaki. See toode ei ole veel leidnud eriti laialdast kasutust ainult kiire hapnemise ja pikkade vahemaade transportimise võimatuse tõttu. Olukorda pole aga keeruline parandada lihtsalt õlletehaste juurde seadmete paigaldamisega, mis on mõeldud kasutatud teravilja kuivatamiseks ja granuleerimiseks. Sel juhul võidavad nii õlletehased ise kui ka paljud riigi põllumajandusettevõtted.