Cría y cuidado de gansos. Cría independiente de gansos en casa: consejos para principiantes Cría de gansos en casa en detalle
Entre las aves de corral, los gansos ocupan un lugar especial. Si los pollos se crían principalmente con el fin de obtener huevos, los gansos se crían para obtener una carne sabrosa y jugosa.
Aunque en características dietéticas es inferior al pollo debido a su alto contenido de grasa, sigue siendo muy saludable. Contiene oligoelementos y vitaminas A, C, B, incluida B12, de la que muchos carecen, y componentes minerales: hierro, zinc y manganeso. La carne de ganso es especialmente valorada por su contenido en aminoácidos., a partir del cual nuestro cuerpo produce anticuerpos contra los virus.
En este artículo, analizaremos en detalle la cría, el mantenimiento y el cuidado de los gansos en casa para principiantes. Averigüemos si se pueden comer huevos de gallina, para qué sirven y cuánto pueden costar. Después de leer toda la información, podrás criar aves sanas y fuertes.
Primero, hablemos de criar gansos en casa. La especificidad de tener gansos es que no se pueden criar en jaulas como las gallinas. Esto explica que su población sea mucho menor. Es recomendable criar esta ave si hay un lugar cercano para caminar: un pasto con una masa de agua (río o lago). Los gansos necesitan espacio. Deberían caminar mucho y moverse. Debido a esto, su carne es más oscura que la del pollo (hay más vasos sanguíneos en los músculos).
Razas de gansos para cría.
Las razas más comunes son las siguientes:
Grandes gansos grises- pesar 6-7 kg. Producción de huevos 37-47 huevos. Los huevos son grandes, de 150 a 200 g, muy resistentes.
Gansos chinos: el peso vivo alcanza los 5 kg. Producción de huevos: 50-60 piezas por año con un peso de 130-170 g Resistente, pero agresivo por naturaleza.
Raza Lindovsky– el peso de los gansos adultos es de 7-8 kg. La producción de huevos es de 45 a 50 huevos con un peso medio de 120 a 140 g.
Kuban es una raza doméstica. Producción de huevos: 80-90 huevos por año. El peso vivo medio es de 4,5 a 5,5 kg.
Kholmogory: pesa más que otras razas: 8-10 kg. Pero la producción de huevos es de 30 a 40 huevos al año, pero su peso supera los 200 g, son tranquilos y no agresivos.
gansos italianos- caracterizado por una alta productividad cárnica. Peso vivo – de 6 a 7 kg. Producción de huevos: hasta 50 huevos por año.
Tolosa- Raza francesa. Se considera el más grande con un peso de 10 kg o más. La producción de huevos es de 30 a 40 huevos al año con un peso de 190 a 210 g, son tranquilos e inactivos, engordan bien y rápidamente.
Gansos de Emden pesar 8-9 kg. La producción de huevos es baja.
Renania— criado en Alemania. Sus características son similares a las de Emden.
Criando gansos en una granja. Diferentes razas.
huevos con gallina
Es mejor incubar polluelos de gansos a partir de huevos con una gallina, que en una incubadora. Sin embargo, si solo hay una gallina en la granja avícola, entonces la cría recibe un máximo de 13-14 aves, ya que los huevos son grandes. Si aún elige este método para obtener polluelos, primero cree las condiciones necesarias. Temperatura en el interior apoyado a 14-15 grados.
Debe estar seco y bien ventilado, pero sin corrientes de aire. El nido de la oca se hace espacioso. Asegúrese de separarlo del resto del ganado y cercar los nidos con tabiques (si hay varias gallinas). Mantenga a las gallinas separadas de otros gansos. Esto se debe al hecho de que los gansos pueden poner huevos en una nidada ya eclosionada durante la ausencia de la futura madre. Por lo tanto, el período de recepción de los pichones se prolongará con el tiempo, lo que es muy malo para su desarrollo posterior.
Vigilamos la sequedad en el nido. Es necesario retirar urgentemente un huevo roto accidentalmente y limpiar al resto de supervivientes. La necesidad de realizar particiones entre nidos se explica por el hecho de que en ausencia de una gallina, la otra rueda varios huevos hacia sí misma, ya que su instinto maternal está muy desarrollado.
Un número excesivo de huevos en un nido hará imposible calentarlos todos a la vez. Además, existe un riesgo adicional de sufrir daños.
Nos aseguramos de que cuando las gallinas regresen al nido después del ejercicio necesario, la ingesta de alimento y los procedimientos de agua, ocupen sus nidos y no los confundan con los vecinos. Durante la incubación, cambiamos diariamente el agua del bebedero de la futura madre para evitar la diarrea y la alimentamos únicamente con cereales seleccionados. La propia gallina se encargará de todos los procesos durante la incubación.
Ella misma hace rodar los huevos en el nido para calentarlos uniformemente. Si por alguna razón el ganso no regresa al nido después de comer dentro de los 20 minutos, es conducido al nido. Esto sucede principalmente con las aves que se posan sobre los huevos por primera vez.
Los primeros polluelos aparecen el día 28. Después de eso, se sacan del nido, se colocan en una caja separada y se iluminan con una lámpara, creando la temperatura deseada. Una vez que nacen todos los polluelos, se los devuelven al ganso. En los primeros dos días, la madre puede recibir varios polluelos de huevos nacidos en una incubadora. Lo hacen por la noche.
Huevos en la incubadora
Incubar polluelos de gansos en una incubadora más duro que las gallinas. Esto se debe al hecho de que los huevos de gallina contienen mucha grasa y son grandes. Si más del 70% de los polluelos nacieron de un huevo, entonces este es un buen resultado. Varias características de la incubación de huevos de ganso:
- son quitados ellos dentro de 10 días - no más;
- 3-4 horas antes de reservar la incubadora se calienta con una temperatura elevada de 39 grados;
- son quitados solo los sanos cuerpo perfecto huevos;
- no puedes lavarlos, pero se puede desinfectar rociando con una solución ligera de permanganato de potasio;
- las primeras 4-5 horas después de ajustar la temperatura en la incubadora mantenido en alrededor de 38 grados. Luego lo reducen a 37,8. Los últimos días se ha reducido a 37,5 grados;
- los huevos se voltean de 6 a 8 veces al día para evitar que la cáscara se pegue a la malla o al molde y para un calentamiento uniforme;
- Para evitar la acumulación de gases nocivos, la incubadora debe colocarse periódicamente después de 15 días. abierto durante 10 minutos para ventilación.
Cómo cuidar, criar y mantener pichones.
El cuidado de los pichones en casa desde los primeros días de vida es sumamente importante.
Con el comienzo de la vida, el sistema inmunológico del cuerpo de los pichones se forma y fortalece. Es por eso Es importante tener una dieta equilibrada para que crezca un pájaro grande y sano. Para cada periodo de crecimiento y desarrollo se prepara su propia dieta. También es extremadamente importante alimentar a los pichones recién nacidos.
Cuidando a los pichones en los primeros días de vida.
Al cuidar a los pichones en casa, es útil darles a los polluelos la yema de los huevos duros durante los primeros 5 a 7 días. Es bien absorbido por el frágil organismo de los pichones. Al alimentar, se recomienda agregar verduras. Mejor aún, come esta cebolla verde. Se pica finamente y se mezcla con la yema. Durante los primeros dos días, los pichones nacidos se alimentan de 7 a 8 veces al día.. Esto es lo que determina si podrás criar gansos sanos.
Los bebederos se eligen para proteger a las crías del riesgo de asfixia o ahogamiento en ellos.
Nos aseguramos de que el recinto donde se guardan esté seco.
Cuidados en las primeras semanas: cómo criar gansos sanos.
Poco a poco diversificamos la dieta con herbáceas y aumentamos su presencia en el pienso. Además de las cebolletas, dan alfalfa y trébol. Controlamos la disponibilidad de agua limpia en los bebederos. Poco a poco vamos introduciendo en la dieta patatas hervidas y gachas de maíz.
Los bebederos se sustituyen por otros más grandes. para que los pichones puedan nadar en ellos. Se convierten en pequeños estanques. Para ello se utilizan palanganas o cuencos, pero con lados bajos. Es un requisito.
La presencia de la cantidad necesaria de nutrientes y vitaminas en los alimentos estará garantizada por tubérculos y hortalizas picadas. Si preparamos papilla para los pichones, no debe quedar demasiado líquida. Se recomienda dar más alimento seco.
Los pichones de tres semanas se trasladan gradualmente a los pastos. Es aconsejable que pastan en un corral al aire libre. Junto con la hierba, comen piensos y cereales triturados..
Introducimos nuevos alimentos en la dieta en pequeñas cantidades, aumentando gradualmente su presencia en la masa total de pienso.
Cuidados en los primeros meses.
¿Cómo cuidar a los pichones en casa? A partir de este período, los pichones son alimentados intensivamente con piensos mixtos, cereales, tortas de girasol y hierbas. Se alimentan en una pequeña masa de agua abierta sin una corriente fuerte. Además de hierba, comen algas, lo que tiene un efecto positivo en el desarrollo y aumento del peso vivo.
La proporción de verduras con respecto a todos los demás piensos debe ser de 1-1,3: 1. Es decir, dan más verduras. En este caso, tener pichones será más económico y esto no afectará el aumento de peso vivo.
Condiciones de mantenimiento y alimentación.
Además de comida y agua, los pichones necesitan una temperatura ambiente adecuada, suficiente espacio e iluminación.
Elegir un aviario para la cría de gansos.
Dependiendo del número de cabezas de ganado, seleccionamos el local adecuado. Los primeros días, los pichones se guardan en cajas de cartón en la terraza, en la cocina de verano. Luego se les asigna un lugar en un gallinero o en un granero. Debe estar bien ventilado (ventilación) y cálido, las corrientes de aire son inaceptables. Es necesario excluir la posibilidad de penetración de animales depredadores, principalmente ratas.
La paja y la paja se utilizan como lecho. Cambiamos la arena cada 2-3 días para mantenerla seca. Esto protegerá a los polluelos aún frágiles de enfermedades e hipotermia. Tener una ventana a la habitación es imprescindible. A los gansos les gusta estar en espacios cerrados y oscuros sólo cuando duermen.
Después de tres semanas de vida, proporcionamos a los pichones un recorrido al aire libre, ya que durante este período son trasladados a los pastos.
Después de 40 días, pastan cerca de cuerpos de agua. Pero hasta que se hayan vuelto más fuertes y no puedan defenderse, la presencia de una persona es obligatoria. Tan pronto como el peso vivo alcance una media de 2 kg (según la raza), Los gansos son liberados para que pasten solos.
Es mejor hacer esto temprano en la mañana; entonces la hierba quedará jugosa y nutritiva. Los gansos encuentran su propia comida. Están bien orientados en el espacio, por lo que pueden encontrar fácilmente el camino a casa. A los gansos adultos se les cortan las alas para evitar que se vayan volando.
Temperatura e iluminación diaria.
En la primera semana de vida mantenemos la temperatura entre 28 y 30 grados. Si la temperatura ambiente natural no es suficiente, calentar con almohadillas térmicas o lámparas, que además de luz, aportan calor a la estancia. Medimos la temperatura al nivel de la arena.
Lo reducimos gradualmente a 22-24 grados. Y después de tres semanas, si el clima lo permite, trasladamos a los pichones a un estilo de vida en condiciones naturales. En general, los gansos adultos son aves bastante resistentes debido a la presencia de grasa, gran peso vivo y plumaje cálido.
Pueden soportar fácilmente temperaturas de hasta -15 grados. La iluminación debe ser suficiente para mantener las condiciones normales con un aumento de las horas de luz (más de 14 horas). Para ello se utilizan lámparas.
Condiciones para criar y criar gansos.
Dimensiones de la habitación
La condición principal para el tamaño de la habitación para los pichones es que no esté abarrotada.
Proporcionar acceso gratuito a alimentos y agua. Cuando los animales jóvenes crecen, se recomienda liberarlos en corrales especialmente vallados al aire libre durante el día. Por la noche están en el granero (granero de gansos).
Periodo de cría de gansos
Ahora descubriremos cuánto crecen los gansos. Si los pollitos de un día pesan solo 100 gramos, después de 5 meses su peso alcanza los 5-6 kg. En promedio, esta ave gana más de un kilogramo por mes. Para que los gansos estén sanos y con un peso vivo alcancen buenos indicadores de peso, es necesario controlar cuidadosa y cuidadosamente su dieta.
El peso de los gansos adultos de diferentes razas varía de 4,5 kg a 10 kg o más. Si planea criar gansos para obtener carne, es recomendable conservarlos hasta que tengan dos o tres meses de edad. Durante este período, ganan el 50% del peso de un ave adulta de un año. Entonces se detiene el aumento de peso.
Huevos de gallina: ¿cuántos puedes comer y cuáles son los beneficios?
Dependiendo de la raza, los gansos producen de 30 a 90 huevos al año. Se distinguen por su tamaño (hasta doscientos veinte gramos) y su cáscara gruesa. Se pueden comer y son saludables, pero debido a que contienen mucha grasa, se deben consumir con moderación. Nuestros antepasados consumían huevos de ganso como alimento hace 7 mil años. Esta es la primera ave domesticada.
100 g de huevos crudos contienen 185 kcal, de los cuales más de 13 g de proteínas y grasas. Contienen vitaminas K, D, E, A, B, micro y macroelementos. Su uso tiene un efecto positivo sobre la actividad cerebral y del sistema genitourinario, y sobre la eliminación de toxinas. Los huevos de gallina se utilizan mucho en cocina y cosmetología.
Ahora sabes que criar y tener gansos en casa es rentable. Después de todo, además del rápido retorno de la carne, los gansos nos proporcionan huevos y plumón. Para criar gansos con éxito, es recomendable disponer de pastos y aguas abiertas. En este caso, con el cuidado suficiente y una nutrición adecuada, su mantenimiento se amortizará muchas veces. Quizás incluso en el futuro la cría de gansos se convierta en su principal fuente de ingresos.
Los gansos se crían por su carne, hígado, huevos, así como por plumón y plumas. No son mucho más difíciles de criar que las gallinas, por lo que se pueden encontrar cada vez más en granjas privadas grandes y pequeñas. En este artículo se describirá la cría de gansos en casa para principiantes. También se tratarán todos los aspectos positivos y negativos del negocio de la cría de gansos.
¿Cómo elegir una raza?
Para criar gansos en casa, la raza se selecciona según las capacidades y necesidades. Las especies más famosas y productivas producen mucha carne, plumas, pelusa, hígado, huevos y crías. Sin embargo, por regla general, son más problemáticos, requieren alimentos de mejor calidad y su mantenimiento es más caro. Entonces, al elegir, debe sopesar: ¿cuánto puede gastar en organizar un granero para gansos y en cada individuo? El propósito también debería jugar un papel importante en la elección de la especie. ¿El criador debe determinar de antemano para qué obtendrá los gansos?
- Si tienes mucho dinero, conviene elegir especies extranjeras con alto rendimiento: chinas, Arzamas, Tula, razas blancas italianas, etc.
- Las razas más fáciles de criar incluyen los gansos Kholmogory, Linda, Large Grey y Gorky.
- Las razas de carne son, en primer lugar, el ganso de frente blanca, las razas Tula, Kuban, Demidov y gansos italianos.
- Gansos recomendados para la obtención de plumón y plumas: Arzamas, Kuban, Landskaya, Romenskaya, Lenochnaya, razas húngaras.
- Razas de huevos de gansos: Lindow, Blanco italiano y Rin.
¿Cómo criar adecuadamente a los gansos?
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La cría de gansos en casa no presenta dificultades en cuanto a alimentación. Para los animales adultos, basta con piensos de la categoría de precio medio. Para reducir el costo de la alimentación, puede diluirla con cereales, puré de tubérculos y hierbas. Por supuesto, para obtener una gran cantidad de óvulos fertilizados, conviene mezclar premezclas con el pienso.
Los animales jóvenes necesitan alimentos de mayor calidad, con abundancia de vitaminas, para reducir la mortalidad en el primer mes. Este es el período más peligroso en el que la falta de nutrientes puede provocar una alta mortalidad.
Cría de gansos en casa para principiantes.
Los gansos pueden ser un ave sencilla de criar en casa o compleja, dependiendo de cómo se aborde el asunto. Por un lado, realmente no causan muchos problemas. Por otro lado, estas aves tienen sus propias características reproductivas específicas.
Como puedes ver, todo es muy sencillo. Es fácil obtener huevos fertilizados de un pájaro, solo hay que alimentarlos y mantenerlos adecuadamente, y esto no es difícil. Es más fácil criar animales jóvenes en una incubadora. Esto simplifica la división de individuos en grupos por edad. En este caso, también será mucho más fácil controlar el estado de los animales jóvenes, su apetito y su salud.
¿De qué suelen enfermarse los gansos?
Al criar gansos en casa, es necesario comprender que estas aves tienen su propio conjunto de enfermedades "populares". Deben ser examinados periódicamente y prestar atención a cualquier comportamiento anormal para que el ave pueda ser aislada a tiempo y tratada si es posible. Entonces, ¿cuáles son las enfermedades más comunes de los gansos?
El tratamiento de las enfermedades suele ser prescrito por un veterinario. Por regla general, se trata de vitaminas, antibióticos y decocciones de hierbas que se utilizan para alimentar a las personas enfermas.
La cría de gansos como negocio.
La cría de gansos en casa como negocio puede generar grandes beneficios si se aborda el asunto correctamente. Los productos a la venta en este caso son muy diversos, y si no es perezoso y adquiere todos los documentos necesarios para las aves de corral y las licencias para la venta, podrá desarrollar rentablemente su negocio y ampliarlo varias veces en tan solo 1-2 años. ¿Qué ventajas de un negocio así saltan a la vista inmediatamente?
- Criar gansos no es difícil. Necesitan condiciones simples; las razas simples no requieren lujos ni características. Por supuesto, habrá más problemas con las especies extranjeras.
- Los gansos crecen rápidamente, por lo que no necesitarás mucho dinero para su mantenimiento y alimentación. Ya a los 3-4 meses alcanzan el peso al sacrificio. Además, algunas razas pueden comer casi exclusivamente pasto en verano.
- Si elige la raza adecuada, puede garantizar un aumento significativo de animales jóvenes. Hay razas muy productivas. Pero, por supuesto, mucho aquí también depende de la naturaleza pura de la especie.
- Los gansos producen bastantes huevos. Por supuesto, menos que los pollos, pero no se comen en grandes cantidades. No hay muchos amantes de los huevos de oca y en su mayor parte todos los huevos recibidos van a la incubadora para producir animales jóvenes.
- Casi todo se pone en práctica. Si organiza el trabajo correctamente, podrá vender carne, huevos, animales jóvenes, hígado, plumón, plumas, excrementos e incluso ejemplares adultos de pura raza para su selección.
Sólo hay dos desventajas obvias de criar gansos en casa como negocio.
- Los gansos son pájaros muy ruidosos, por lo que no se puede esperar paz y tranquilidad.
- No todas las razas se distinguen por el instinto maternal, por lo que es mejor confiar la cría de animales jóvenes a una incubadora.
VIDEO - Todo sobre los gansos
Muchos criadores crían gansos en casa y reciben no solo carne dietética, sino también huevos muy grandes, valiosos plumones y plumas. Esta ave tiene la ventaja de que cuando se mantiene en pastos, se puede ahorrar mucho en alimento, porque el 60% de la dieta diaria de los gansos son verduras frescas. hecho en casa gansos, cría, cría, cuidado en casa interesa a muchos avicultores novatos. El artículo presta atención a los aspectos más importantes de este tipo de actividad.
cría de gansos
A los pichones les encanta crecer en habitaciones cálidas y secas, sin corrientes de aire y con buena ventilación. Por lo tanto, después del nacimiento, los bebés se colocan inmediatamente bajo una fuente de calor. Podría ser una lámpara de infrarrojos. Es importante calentar a los pichones en la primera semana de vida, manteniendo una temperatura de unos 28-30 grados centígrados. La iluminación artificial debe estar encendida las 24 horas.
Para retener el calor, es necesario aislar el suelo de la habitación. Para ello, haga un lecho de heno, paja o aserrín. A medida que se ensucia, hay que reemplazarlo, de lo contrario no se evitarán infecciones y los pichones pueden desarrollar malestar digestivo. Una buena ventilación de la habitación puede reducir significativamente la cantidad de virus y bacterias patógenos en el aire.
En las primeras dos semanas, solo es necesario alimentar a los pichones, que se pueden dar tanto secos como húmedos. Los avicultores experimentados no recomiendan limitar la cantidad de alimento para los gansos. De esto depende no sólo la viabilidad de los pichones, sino también su tasa de crecimiento. Por lo tanto, siempre debe haber comida en los comederos; esta es la regla de oro para criar gansos con éxito en casa. El número óptimo de tomas para animales jóvenes es de 6 a 8 veces al día. Además, los gansos comen voluntariamente incluso de noche, lo que se puede tener en cuenta dejando algo por la noche.
Para la formación de huesos y el crecimiento de las plumas, a los pichones se les debe dar tiza o conchas trituradas. También les gusta enjuagarse el pico con agua, enjuagarla y también beber mucho.
A partir del tercer día de vida, a los pichones se les puede comenzar a dar verduras frescas. La vegetación rica en fibra y vitaminas estimula el crecimiento, fortalece el sistema inmunológico, normaliza el metabolismo y la digestión. A partir de la tercera semana se introducen en la dieta verduras, por ejemplo, patatas hervidas. También puedes darle cebada triturada y salvado de trigo.
cuidado de los gansos
Los gansos tienen un cuerpo fuerte y rara vez se enferman, lo que hace que cuidarlos sea mucho más fácil que el de otras aves de corral. Ya a los 70 días de edad, el ave está lista para el sacrificio, ya que tiene una excelente presentación y peso corporal suficiente.
Algunos avicultores practican la cría rápida de gansos para lograr un éxito aún mayor en este asunto. Para ello, se coloca parte de la bandada de gansos en un recinto separado para que el ave se mueva menos. Se proporciona iluminación adicional para que el ave permanezca activa durante la noche, comiendo la comida preparada para ello.
El ganso es la primera de las aves en ser domesticada. Cada año aumenta el número de personas que desean empezar a criarlos.
Criar gansos en casa para principiantes no es una tarea demasiado difícil, ya que estas aves tienen un alto grado de independencia.
Los gansos son valiosos para obtener una variedad de productos:
- carne dietética (promedio 6 kg);
- hígado;
- huevos nutritivos;
- grasa valiosa utilizada en medicina (en promedio 2,5 kg);
- pelusa suave.
La carne de ganso es más oscura debido a la presencia de una gran cantidad de vasos sanguíneos en los músculos. Contiene: manganeso, hierro, zinc, microelementos, aminoácidos, vitaminas: A, C, B, B12.
La cría de gansos es una actividad interesante y rentable..
Características generales del ave.
- Se distinguen por una rápida adaptación al dueño y son bastante inteligentes;
- sin pretensiones en cuanto a condiciones de alimentación y mantenimiento;
- Se nota su rápido crecimiento (en 2 meses ganan 40 veces su peso) y resistencia a las enfermedades.
¿Es rentable criar gansos? Los siguientes hechos lo demuestran claramente:
- Rápidamente aumentan de peso hasta 4-8 kg, de los cuales el 65% son comestibles (300 rublos por kg).
- El rendimiento de pelusa de un ave es de 600 gramos (alrededor de 1000 rublos).
- La producción de huevos es baja (40-50 huevos por año), pero el valor de los huevos es innegable.
- Es posible producir almohadas de plumón usted mismo para la venta.
Las actividades de cría de gansos son rentables y no requieren demasiada mano de obra.
Razas de gansos para cría casera.
Kholmogory es la raza más antigua criada en las regiones centrales de Rusia.
Existen aproximadamente 40 razas de gansos. Los representantes de las razas difieren en tamaño, constitución, color y productividad.
Razas beneficiosas de gansos para la cría: Italiano, Kuban, Toulouse, Legart, Gray. Los individuos pertenecientes a estas razas se caracterizan por:
- resistencia a las enfermedades de las aves;
- aumento de peso rápido;
- hígado de tamaño impresionante.
Breve descripción de algunas razas:
Dependiendo de la raza, los gansos ponen entre 30 y 90 huevos por temporada.
Características de reproducción
El ganso incuba huevos en un nido
Los gansos pueden nacer de forma natural (con la ayuda de una gallina) o artificialmente (utilizando una incubadora). La cría industrial de gansos se lleva a cabo a gran escala. Sin embargo, también existen pequeñas incubadoras (domésticas).
Puede comprar gansos para reproducirse y huevos para incubar en las granjas. Antes de comprar animales jóvenes y comprender exactamente cómo criar gansos, conviene familiarizarse con las características de la raza, los conceptos básicos de alimentación y mantenimiento.
En primer lugar, debes elegir los huevos adecuados y esperar a que aparezca la descendencia de ganso.
sacrificio de huevos
Una serie de requisitos para ellos sugieren cómo seleccionar correctamente las muestras para la incubación:
- deben ser fertilizados, lo que se confirma mediante trasluz los días 6-7 (87%);
- tener incubabilidad (cuál es el rendimiento de polluelos a partir del número de huevos puestos): 65%;
- no pueden contaminarse con excrementos, porque esto reduce la incubabilidad.
La obesidad en los gansos reduce las tasas de fertilidad en la cría de gansos.
Los siguientes ejemplares también se consideran de calidad inferior:
- con dos yemas, con yema en movimiento, coágulos de sangre;
- forma inusual, con una cámara de aire no estándar;
- con defectos de concha.
Los huevos se colocan en un lugar ventilado hasta por 10 días, volteándolos tres veces durante este tiempo.
La oca expresa su disposición a poner huevos mediante un comportamiento inquieto. Los huevos se ponen a principios de abril (febrero-mayo). Un ave no requiere más de 13 huevos para una eclosión de calidad. Le resultará difícil calentar una cantidad mayor.
Para la eclosión, se debe equipar un nido a una distancia suficiente de la manada. El lugar debe ser tranquilo, seco y con una temperatura de 15 grados. Si son varias gallinas, deberán estar separadas por tabiques. La alimentación se realiza con grano seleccionado. La eclosión dura entre 28 y 30 días.
Al final de este período, los huevos deben colocarse en una caja preparada e iluminarse con una lámpara. Cuando los polluelos picoteen, devuélvalos al ganso.
La mejor opción es encontrar los polluelos nacidos junto con la gallina.
Si esto no es posible, se les debe equipar un recinto seco y cálido.
Durante la incubación pueden surgir situaciones inusuales. Éstos son algunos de ellos.
- Situación 1: Uno de los huevos se rompió durante la incubación. Acciones: quitar la copia rota, secar el resto.
- Situación 2: La gallina ha abandonado el nido y no regresa hasta pasados 20 minutos. Acción: devolverlo con fuerza. Quizás es la primera vez que come huevos y el instinto no se ha desarrollado completamente.
Si el instinto maternal está poco desarrollado o por otras razones, una alternativa a la incubación natural es el uso de una incubadora para producir descendencia.
Al reproducirse por incubación, debes comprar:
- incubadora;
- un dispositivo de calefacción especial para pollitos (criadora);
- un dispositivo para examinar huevos (ovoscopio).
Se considera que un buen resultado de eclosión en una incubadora es del 70%.
Acciones paso a paso de la incubación eclosión:
- Seleccione huevos que no tengan más de 10 días. Deben estar sanos y en perfecto estado. No se pueden lavar. Solo puedes espolvorear con permanganato de potasio para desinfectar.
- Precalienta la incubadora a 39 grados (4 horas antes de la puesta). Mantenga la humedad entre 60-65%.
- Ponga los huevos y manténgalos en una incubadora casera a una temperatura de 38 grados durante 4-5 horas. Luego reduzca a 37,8. 2-3 días antes de la cosecha, lleve la temperatura a 37,5ºC.
- Los huevos se deben voltear hasta 8 veces al día para que se calienten de manera uniforme. 15 días después de la puesta, se recomienda ventilar periódicamente la incubadora durante 10 minutos.
Los días 11 y 27 se inspeccionan las garras. Si no aparece la mancha oscura del embrión, se extraen los óvulos.
Durante el segundo examen, una masa sólida oscura significa la muerte del embrión.
Reglas para mantener la población parental.
La calidad del ganado reproductor es especialmente importante en la explotación. Reponer la parvada de padres es un asunto responsable. Es necesario seleccionar a los mejores individuos para ello.
Para ello, los ejemplares con mal desarrollo deben descartarse por etapas.
- Al día de edad, se excluyen los ansarones endebles e inactivos.
- A las 8 semanas de edad se excluyen los individuos teniendo en cuenta la calidad del físico, plumaje y crecimiento.
- A las 26 semanas de edad, se seleccionan los mejores ejemplares en función de la suma de indicadores.
Para una reproducción óptima, seleccione tres veces más gansos que gansos.
El cuidado no es particularmente difícil. Para el desarrollo de la inmunidad, las condiciones de alojamiento son importantes desde los primeros días de desarrollo del pollito. Es importante tener en cuenta tres factores componentes: características del local, alimentación y cuidado.
Requisitos de las instalaciones
En primer lugar, el rebaño necesita una habitación adecuada, que debe tener una iluminación de alta calidad, incluido el uso de fuentes artificiales. Con falta de luz, la producción de huevos disminuye..
Los requisitos importantes para las instalaciones son la limpieza, la sequedad y el reemplazo regular de ropa de cama de alta calidad (aserrín, virutas, paja).
Elementos principales de la vivienda:
- comederos, bebederos;
- nidos;
- basura;
- agujero de paso;
- Recipiente para procedimientos de agua.
Se debe instalar un corral cerca del local. A lo largo de sus paredes, instale tablas con ropa de cama fresca para poner huevos.
Sería útil disponer de un depósito con agua cambiada periódicamente. Los criadores notan una conexión directa entre el plumaje húmedo y la incubabilidad de los pichones. Los pájaros crecen más rápido al aire libre.
Si es necesario, se requiere desinfección. Área por ave: aproximadamente 1 m².
El hábitat de los animales jóvenes debe protegerse de forma fiable contra las visitas de animales depredadores (ratas).
Los gansos comen alimentos con bastante frecuencia debido a su metabolismo acelerado. La primera alimentación se realiza inmediatamente después de que los polluelos se sequen. Para estimular, puedes tocar el comedero, esto ayuda a atraerlos.
Un mes y medio después del nacimiento, las comidas deben ser de 6 a 8 veces al día. Incluye diferentes productos:
- Puré: grano molido, salvado de trigo, patatas hervidas, hierba picada.
- Una mezcla de productos de ácido láctico.
- Huevos duros y finamente picados (se pueden mezclar con cebollas verdes picadas).
- Se requiere acceso constante a agua y suplementos minerales (alimentación). Sin embargo, no olvide asegurarse de que los polluelos no se ahoguen ni se ahoguen.
desde un mes: Se encuentran alimentos y cereales verdes. Y también harina de huesos, conchas, grava. Se deben incluir animales pequeños en la comida: ranas, gusanos, escarabajos. Son útiles los guisantes remojados durante 10 a 12 horas y picados. A los niños también les encantan las gachas de maíz. Los bebederos van en aumento. Se recomiendan los tazones como miniestanques. Al criar animales jóvenes, los nuevos elementos alimentarios se introducen gradualmente en pequeños volúmenes.
La hierba exuberante y el agua de baño son un placer para los gansos y un estimulante del crecimiento.
Las aves adultas comen mucha hierba (hasta 3 kg). Además de copas, tubérculos, cereales mixtos, ensilaje. Es rentable criar gansos, ya que comen con gusto los restos de verduras (remolacha, calabaza, patatas, zanahorias).
Lo óptimo es comer hierba verde directamente del prado (ortiga, trébol, diente de león, acedera, alfalfa), así como algas.
Equipo requerido:
- los comederos son largos y con lados altos para evitar que la comida se derrame;
- pesebres para el pasto para evitar que sea pisoteado;
- bebederos (idealmente bebederos automáticos).
regla importante: Para evitar que el agua se congele en invierno, se vierte caliente.
Cuidado
Para protegerse del frío invernal se necesitan habitaciones bien aisladas y sin corrientes de aire. En el suelo se instala un pavimento especial de hasta 30 cm. En verano, los gansos se sienten cómodos en recintos con marquesinas para protegerlos de la luz solar y la lluvia.
La temperatura óptima para los pollitos es de 28 grados con una disminución gradual a 22. A partir de los 21 días de edad, los individuos se adaptan a las condiciones naturales. La calidez de su plumaje y su capa de grasa los salvan de los caprichos del clima. A temperaturas de hasta 15 grados bajo cero se sienten cómodos.
¡Los gansos no le temen al frío, sino a las corrientes de aire!
Enfermedades comunes de los gansos: raquitismo, paratifoidea, aspergilosis, peritonitis vitelina, cólera, intoxicaciones.
En general, los gansos son resistentes. Caminan al aire libre en cualquier clima, invierno y verano. Sólo están en el establo de los gansos por la noche. Están listos para el pastoreo independiente al alcanzar los 2 kg de peso vivo..
A los gansos les encantan los “tratamientos con agua”. Las aves están bien orientadas, encuentran comida y su camino a casa. Para evitar que se vayan volando, les cortan las alas cuando son adultos.
A los gansos les encanta el espacio, los paseos y el movimiento.
Con buen cuidado, los gansos aumentan de peso de 100 gramos de polluelos de un día a 5-6 kg (algunas razas hasta 10) después de 5 meses. A los 12 meses el peso se duplica.
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La cría de gansos no es una actividad difícil y bastante rentable en las zonas rurales. La sencillez en el cuidado, la sencillez en la alimentación y las condiciones naturales para caminar ayudan a fortalecer su inmunidad y aumentar la producción de huevos.
Entre todas las aves de corral, los gansos son los más independientes. Proporcionarán al criador carne jugosa, grasa de ganso, hígado dietético, plumón y plumas no solo para las necesidades personales, sino también para la venta.
A pesar de que los gansos modernos no son muy diferentes de sus antepasados, gracias a la selección han surgido muchas razas nuevas. Cada uno de ellos está dotado de sus propias características de productividad. Según los expertos, las mejores razas para la limpieza y el mantenimiento son:
- Jolmogorskaya. Esta raza se caracteriza por un rápido aumento de peso y una buena inmunidad a diversas enfermedades. El peso de un ganso adulto en poco tiempo alcanza hasta 12 kg y el de un ganso hasta 8 kg.
- Grande - gris. El peso máximo de estos machos es de 9 kg, las hembras de 6 kg. Una característica distintiva de estos individuos es su facilidad de cuidado y buena hibridación. Los gansos grises grandes se utilizan a menudo en la cría de nuevas razas de peso medio y los gansos se utilizan como gallinas de cría.
- Tolosa. La raza de estas aves se caracteriza por altas tasas de producción de carne y huevos. El peso de los cadáveres de machos es de unos 12 kg y el hígado de aproximadamente 1 kg. Las hembras también se distinguen por su gran peso: 10 kg y una buena producción de huevos. En una temporada, una hembra puede poner unas 40 piezas. huevos grandes.
- Chino. Una gran ventaja de la raza es su producción de huevos. Un individuo puede poner más de 100 huevos por temporada. Sin embargo, el peso de los individuos adultos no es grande, el peso de un ganso en casos raros alcanza hasta 6 kg y las hembras hasta 4 kg. Por tanto, criarlos para obtener carne e hígado no se considera rentable.
- Legart danés. Las aves de esta raza son consideradas las mejores proveedoras de plumón. Cada año un ganso puede producir unos 500 gramos. plumas, con un intervalo de desplumado de 1,5 meses. También se caracterizan por una disposición tranquila y facilidad de atención.
Independientemente de la elección de la raza, su desarrollo estará influenciado, en primer lugar, por el estado de salud del ganado joven adquirido. Por lo tanto, antes de comprarlo, es necesario conocer algunas reglas útiles.
Reglas para elegir ansarones.
Como muestra la práctica, a veces incluso los residentes rurales cometen errores irreparables al elegir a los polluelos, que posteriormente provocan la muerte del ave. Esto es natural para los principiantes, pero para evitarlo, al comprar personas jóvenes es necesario prestar atención a los siguientes indicadores:
- Apariencia. Las aves sanas tienen una apariencia limpia y bien cuidada. La presencia de pelusa pegada y heces adheridas en la zona de la cloaca indicará una enfermedad.
- Comportamiento. Su actividad también indicará la salud de los pichones. Los animales jóvenes enfermos en su mayoría yacen acurrucados y chillan débilmente. Los individuos sanos, moviéndose por la jaula, estiran el cuello y chillan.
- Patas. Las extremidades inferiores de los ansarones deben ser de color rosa brillante o gris, sin vetas azuladas. Además, las patas deben apuntar hacia adentro y el pie zambo al caminar. Si el polluelo cojea al moverse y su extremidad está girada hacia un lado, significa que tiene una fractura o dislocación.
Si no se encuentran defectos durante una inspección visual y el vendedor ha proporcionado los documentos adecuados, puede continuar con el proceso de compra de forma segura.
Los pichones, a diferencia de otros tipos de aves de corral, son exigentes en cuanto a crianza. Pero con un mantenimiento adecuado, se desarrollan y aumentan de peso rápidamente. Por lo tanto, antes de asentarlos, es necesario preparar previamente su hábitat y posteriormente cumplir con las normas sanitarias.
Preparando el local
tazones para beber
Para evitar que los más pequeños pasen frío al mojarse en los primeros días de su hogar, se recomienda utilizar un tarro y un platillo como bebedero. Para hacer esto, se vierte agua en el frasco y luego se le da la vuelta en un plato. Para garantizar un flujo regular de líquido, se instalan tablas de madera de 1 cm de altura debajo del cuello del recipiente de vidrio. Cuando los pichones alcanzan las 2 semanas de edad, el frasco y el platillo se reemplazan por una caja de metal.
Comederos
A menudo, mientras se alimentan, los pichones se llevan y compactan la comida. Por ello, para evitarlo se instalan en la vivienda comederos de madera, con lados de 5 cm de altura, su ubicación debe ser accesible por ambos lados y el número debe corresponder al ganado.
Densidad de población de animales jóvenes.
Una de las razones del desarrollo desigual de los animales jóvenes, así como de la aparición de focos de diversas enfermedades, es la colocación incorrecta de los polluelos. Para que los pichones no se amontonen y también tengan libre acceso al comedero, el espacio para guardarlos debe ser espacioso. Hasta 1,5 semanas de edad por 1 metro cuadrado. m el número de polluelos no debe exceder las 10 cabezas. Además, hasta 1 mes, el área aumenta en 1 m2. cuenta con 7 goles. Después del tiempo especificado, esta superficie sólo es suficiente para 3 polluelos.
Encendiendo
La duración de las horas de luz es de gran importancia para la adaptación de los animales jóvenes en una habitación nueva. En condiciones de poca iluminación, los ansarones se apiñan y comen mal. Por lo tanto, durante la primera semana de asentamiento, la iluminación debe ser las 24 horas. Luego, por la noche, se deja una luz tenue, en la que algunos polluelos pueden dormir tranquilos, y los que tienen hambre pueden encontrar comederos. Después de un mes, los animales jóvenes adultos tendrán sólo 14 horas de luz diurna, sin iluminación adicional durante la noche.
Temperatura y humedad
Los pichones tienen una termorregulación poco desarrollada. En los primeros días de vida, su cuerpo desprende una gran cantidad de calor, pero se calienta bastante débilmente. Por lo tanto, hasta las 3 semanas de edad, la temperatura en el establo de los gansos debe mantenerse constantemente a no menos de + 30°C, y la humedad del aire es de aproximadamente - 70 - 75%. Luego la temperatura desciende a + 23°C y el exceso de humedad se elimina mediante ventilación.
Ventilación de la habitación
El exceso de dióxido de carbono afecta negativamente el apetito y el desarrollo de los animales jóvenes. Para evitar esto, se recomienda ventilar el establo de los gansos a diario. Este procedimiento se realiza a través de las hojas de puertas y ventanas que se cubren con una gasa. Ventilar la habitación también ayudará a prevenir la acumulación de grandes cantidades de humedad, lo que conduce al desarrollo de moho y enfermedades fúngicas.
Como puede ver, se necesitarán muchos esfuerzos para cumplir con las normas y reglas sanitarias para la cría de pollitos. Pero esto no es suficiente. Para tener una generación sana y reducir su mortalidad a cero, los pichones también necesitarán atención oportuna.
Cuidando a los pichones
Para aumentar las posibilidades de un desarrollo adecuado de todo el ganado, deberá cumplir con los siguientes requisitos simples:
- Proporcionar a los polluelos una nutrición adecuada. La comida debe estar elaborada a partir de productos puros que contengan vitaminas y microelementos beneficiosos.
- Asegúrese de que el bebedero no esté seco. La falta de agua conduce rápidamente a la deshidratación de los pichones. Para una mejor digestión y un mayor apetito, se agrega ácido ascórbico al líquido.
- Mantenga su salud. Ante los primeros signos de enfermedad, como debilidad, falta de apetito, caídas, ojos podridos o diarrea, se recomiendan antibióticos para los pichones.
- Dar un paseo. La exposición a la luz solar y al aire fresco tiene un efecto positivo en la salud de los pollitos. Para ello, es necesario acostumbrar a los pichones a pastar desde una edad temprana. Al principio, las caminatas duran media hora. A partir de los 14 días los animales jóvenes pastan durante todo el día.
- Acostúmbrate al estanque. Se trata de aves acuáticas que necesitan bañarse. Por ello, a partir del mes de edad hay que enseñarles a nadar. Un río o estanque puede actuar como embalse. Si no hay zonas de pastoreo cercanas, usted mismo puede construir un estanque instalando baños con agua.
Además, uno de los elementos importantes a la hora de criar animales jóvenes es la higiene. Para evitar la aparición de enfermedades que provoquen la muerte de los pollitos, se recomienda controlar la limpieza de la habitación. Los comederos y bebederos deben lavarse periódicamente y la ropa de cama debe cambiarse al menos una vez cada 2 o 3 días.
Mantener gansos en casa
Cuando los pájaros crezcan y se vuelvan más fuertes, exigirán menos cuidados y calidez. Los adultos toleran bien las heladas severas y rara vez son susceptibles a las enfermedades. Pero aún así, para aumentar su productividad, existen una serie de características en su contenido.
Habitación
Muy a menudo, las inundaciones primaverales dañan a los gansos. Por tanto, las instalaciones para su mantenimiento deben ubicarse en zonas con aguas subterráneas profundas. Y el suelo de madera se sitúa a una distancia de 20 cm del nivel del suelo. No se debe permitir una corriente de aire en el establo de los gansos. Por lo tanto, en invierno, todas las ventanas y puertas deben cerrarse herméticamente y las grietas deben sellarse con arcilla. Para aislar la base de la habitación, utilice paja o aserrín.
Densidad de población
Para la existencia cómoda de los individuos adultos, se debe mantener la densidad de población. Si los pájaros pasan todo el día pastando, entonces 1 m2. Será suficiente para 2 gansos. En caso de paseos raros o su ausencia, 1 ganso necesitará al menos 1 m2. área.
Comederos
Los gansos adultos requieren diferentes minerales en su dieta. Por lo tanto, sus comederos deben estar equipados con secciones separadas para grava y conchas. Para evitar una aglomeración de adultos al consumir alimentos, lo que lleva a un enfrentamiento, cuando aparece una nueva población, es necesario aumentar el número de comederos.
Pasto
Los gansos necesitan pastoreo y paseos regulares. En verano se seleccionan para el pastoreo extensas praderas con un embalse cercano. Para que los gansos puedan pasear en invierno, se construyen vallas de hasta 1 metro de altura a lo largo del corredor.
Formación de nidos
1 mes antes del inicio de la puesta de huevos, se preparan nidos para los gansos. Están hechos de madera contrachapada u otros materiales que contienen madera. Para que la oca se sienta cómoda al poner huevos, los nidos deben corresponder a las siguientes dimensiones: ancho - 40 cm, largo - 60 cm, alto - 50 cm Coloque los nidos en el suelo en lugares claramente visibles. El número de nidos depende del número de gansos. Para 2 o 3 hembras, un nido será suficiente.
lugar para gallinas
Cuando varias gallinas están listas para nacer, se les asigna una parte de la habitación. Los nidos para huevos para incubar se instalan a una distancia de 50 cm del piso de la habitación y están separados por una pared. En este caso, las gallinas no se irritan por la presencia de las demás y no confunden los nidos después de alimentarse.
Desinfección del local
Además de criar adecuadamente a los gansos domésticos, es necesario sacrificarlos a tiempo. No existen criterios específicos para la maduración de las aves. La única condición que se debe cumplir es el sacrificio antes de la muda. Puedes determinar el comienzo de la muda pasando la mano por el cuerpo del ave. Si los muñones son palpables, puedes comenzar el sacrificio.